產(chǎn)品參數(shù)： 【型號： ZH-280型仿人工卷面式包子機(jī)饅頭機(jī)】 【電源(V)： 220V/380V(見機(jī)器銘牌)】 【功率： 4kw】 【規(guī)格： 包子：25-180克/個(gè)、饅頭：10-250克/個(gè)】 【產(chǎn)量： 包子：1000-2800個(gè)/h、饅頭：2000-7200個(gè)/h】 【機(jī)重 650kg】 【外形尺寸(mm)： 4500*2200*1450mm】 【備注： 包子機(jī)、饅頭機(jī)、湯圓機(jī)】 ◆產(chǎn)品簡介： 該機(jī)組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭（又稱方饅頭）、花卷等面食理想設(shè)備，主要適用于自動化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線廣泛運(yùn)用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工業(yè)。 1、 采用連續(xù)三段壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳，品質(zhì)更加穩(wěn)定。 2、 按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。 3、 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅等各種包餡產(chǎn)品。 4、 主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5、 結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。 6、 本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。 7、 自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面的厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 8、 本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。 9、 工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。